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[黄石新闻] 黄石知名学者黄开才趣谈中国春节文化习俗[连载]

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在黄石 发表于 2016-2-3 14:21:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
chunjie.jpg 春节习俗传千年春节,是中国人最喜爱、最温馨、最隆重、最盛大的传统节日。经历了几千年的积淀,内蕴丰富的“年文化”,已成为中国人特有的文化记忆。
春节之习俗,展现的是民族文化之窗口,历史变迁之印记,她从各个不同的角度和侧面,反映着民族的历史风貌,记录着人民的日常生活。春节习俗,无疑最具有鲜明的民族特色和浓郁的乡土气息。
一首民谣,生动地唱出了春节的习俗和人们过年忙碌的身影:“二十三打扬尘。二十四送灶神。二十五打豆腐。二十六办鱼肉。二十七洗金漆(洗澡)。二十八宰鸡鸭。二十九家家有。三十夜闹一宿。年初一就作揖。初一拜家庭,初二拜亡灵,初三初四拜丈人……。”
这首民谣,非常形象和生动地慨括了春节的习俗。
记得小时候还有一首“拜年的童谣”,更是饶有趣味,记忆犹新:“拜年,拜年,米泡花上前。不拜,不拜,要给压岁钱。屁股一坐,饼子一摞。双脚一跪,糖枣一对。一躬一拜,一碟活菜。一扯一拉,一块糍粑”。
唱着这些有趣的童谣,一股甜蜜温馨的感觉顿时涌上心头。
春节之习俗,也是中华传统美德之体现,中华传统文化之继承。民俗传承着好家风,民俗传递着正能量。她穿透着一条红线:树正气、扬美德、显智慧、鉴善恶。她凝聚着家乡人民,对美好生活的向往和追求,凝聚着富裕、文明、民主、和谐的中国梦。
春节之习俗,温馨与美好。春节之习俗,快乐又吉祥。就象“团圆中国年”这首歌唱的那样:
“团团圆圆中国年,人人都平安,家家都美满。
融融的爱情,给你以甘甜;浓浓的亲情,给你以温暖;浓浓的友情,给你以快乐;声声的祝福,给你以吉祥。团圆中国年,年年都有余,一年胜一年。”
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张贴春联添喜气爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
这首烩炙人口的诗,是宋代著名思想家、文学家王安石咏唱春节的。而诗中所说的“桃符”,就是古代春联的前身。自古以来,张贴春联,已成为中华民族独有的文化现象,成为民族观念的展示,人文精神的象征。
最早的春联,据说是在公元964年,由后蜀皇帝孟昶在除夕之夜写下的“新年纳余庆,嘉节号长春”。而“春联”的正式命名和盛行,则是明代的事。据史书记载,明太祖朱元璋酷爱对联,不仅自己挥毫书写,还常常鼓励臣下书写。有一年除夕,他传旨:“公卿士家,门上须加春联一副。”
大年初一,朱元璋微服出巡。看见家家户户交相辉映的春联,感到十分高兴。当行至一户人家,见门上没有春联,便问何故。原来主人是个杀猪的,正愁找不到人写春联。朱元璋当即挥笔写下:“双手劈开生死路,一刀割断是非根”的春联。由于朱元璋身体力行,当时春节贴春联蔚然成风。
贴春联的习俗延续至今,已成为春节的文化符号,过年的重要标志。春联的用纸是红色,寓有喜庆吉祥之意涵。
今年春节回老家过年,看到一位在外打工的老乡,写的一副对联,上联是:“千里回乡,远看门前福字大”;下联是:“全家聚首,只听屋内笑声高”;横披:“回家团圆”。
这副对联写得真好,说出了几千万外出打工者的心声,表达了中华儿女企盼团圆的心愿。
在海外的华人,也没忘记过年贴春联的传统。2012年春节,在澳大利亚墨尔本唐人街上,四、五个书法家正在写春联。一位来自武汉的书法家为当时旅居墨尔本的我书写了一幅春联:“驾金龙飞扬钢城;乘黄鹤翱翔九天。”
同是炎黄子孙、华夏儿女,不论你身在何处,春联,都是共同的文化基因,是认祖寻根、趋同别异的最简单的文化标志。
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除夕之夜话团圆除夕,即除去旧岁,迎接新年之意。除夕,是整个春节的重头戏,也是一年中最令人难忘、留恋的一夜。
“有钱没钱,回家过年”。大年三十之前,人们都要从四面八方赶回来与家人团聚。因此,“春运”已成为人类历史上,规模最大、人数最多的人类大迁徙。所有的交通工具,都发出同一个声音:“回家过年,回家过年”。真可谓人间之仅有,世界之奇观。这是中国人独有的文化现象,也是春节团圆习俗的重要体现。
除夕最重要的事情是吃年夜饭。年夜饭,又称团年饭。 一年一度的团年饭,充分表现出家庭成员的互敬互爱,使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚,特别令老人精神上得到安慰与满足,看到儿孙满堂,一家大小共叙天伦,他们的幸福感油然而生。
除夕之夜,无论相隔多远,工作多忙,都希望回到家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。大冶地区至今还流行一句话:“打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。”年饭一吃,一年的不愉快全都消失了。年夜饭,至少要摆上“十大碗”,取“十全十美”之意。桌上要有一碗肉丸子,代表团圆。要有一碗鱼,象征年年有余。许多地方过年上一碗鲤鱼叫“看鱼”,一般是不能吃的,第二天又拿出来,表示年年有余,天天有余。还要上鸡,表示吉祥如意。
年夜饭,是要慢慢吃的,从掌灯时分一直到半夜,就叫“围炉守岁”。现在“守岁”的最佳方式是看“春晚”。央视春晚,已成为中国人的精神文化大餐,中国人的“年夜饭”。不论你身在何处,这道文化大餐和“年夜饭”,是必不可少的。
而没能和父母团聚的年轻人,心中总在回响着宋祖英演唱的歌曲“叫一声爸妈”: 一走就多少春秋冬夏,连拜年也只能通个电话。一家人的团圆饭,总是盼不上,挂念着你们的心也总是放不下。今天我再叫一声爸妈,让这一刻多留一会儿啊,把这温暖幸福留下。
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大年初一“出天方”大冶保安,大年初一有个习俗叫“出天方”。所谓“出天方”,就是大年初一的早上,各家各户的户主,要早早的起来,洗手洗脸后,更换新衣,穿戴整齐,带着全家人,打开大门,毕恭毕敬地在大门口,焚上三根香,点亮一对烛,燃放一串鞭,然后对天对地,虔诚地打躬作揖,心中还默默念道:
早上起床一柱香,谢天谢地谢三光(日、月、星)。
只求家家田园熟,但愿人人寿命长。
国有贤臣安社稷,家无逆子恼爹娘。
平定四海干戈息,佑我全家福满堂。
念念有词后,开始“迎春接福”。乞求全家在新的一年里,平安无事,吉祥如意。有文化的人还会口咏一副对联:“迎喜迎春迎富贵;接财接福接平安”。
然后,关上大门,表示把“财神”、“喜神”都接到家里来了,预示着新年喜事连连,财源滚滚。
“出天方”后,就开始到各家各户拜年。保安街还流传着一种“拜跑年”的习俗。每到一户,拜年的人不用进屋,只是用手掌边拍打门板,边高声喊:“开财门,开财门。”屋里的人并不开门迎接,而是大声回答:“挡驾,挡驾。”拜年的人,听到屋内的回音后,则又说:“拜年、拜年,恭喜发财。”屋里人回答说:“来到就是年,来到就是年,同喜同喜,同发同发”。
因都是街坊,平日经常相见,一听声音就知道是谁。接着,拜年的人又跑到另一家。一大早,要跑上几十上百家。保安街拜年的规矩是,越早越恭敬,所以,为了多跑几家,就不进屋抽烟喝茶吃糖果了。
大年初一是大吉大利的日子,是新年万物复苏的第一天,因此,还有些禁忌。比如,在许多地方,已出嫁的女儿,大年初一是不能回娘家的。过年的第一天,如果嫁出去的女儿回娘家,意味着会把娘家吃穷,因此只能在初二回娘家,其中还有一个含意是,嫁去的女儿,已经是别人家的媳妇了,过年婆家一定有很多人来拜年,媳妇要帮忙奉茶服侍,因此初一不可以回到娘家。
大年初一,还不能向别人借钱,也不可把钱借给别人的。有句顺口溜,说得很形象:“初一借了别人钱,一年四季靠外援;初一借给别人钱,财产外流整一年。”
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大年初二回娘家大年初二,许多地方都有回娘家的习俗。因为,嫁出去的女儿,大年初一是不能回门的。据说一回门,就会把娘家吃穷,所以,年初二以后才能回来。
初二回娘家要特别准备好两样礼物:一是糖果,祝愿娘家人生活甜甜美美;一是面条,表示父母家人健康长寿的意思。
在大冶的一些湾子里,过去有个习俗,就是媳妇回娘家,有的婆婆还要包上一个红包袱,这红包袱媳妇是不能打开看的,只给媳妇的爹娘看。如果包袱里,放上甜点心之类的东西,说明婆婆对媳妇是满意的,表示着家庭生活甜甜蜜蜜。如果包袱里,放上蚕豆之类的东西,说明婆婆对媳妇并不满意,媳妇嘴硬,爱吵嘴,希望娘家父母好好调教调教。
回到娘家,女婿首先要给岳父岳母等老人磕头拜年。拜完岳父岳母后,女婿还得跟随岳父或者舅子哥,到附近的本家或者比较亲近的人家去给长辈拜年。
新婚夫妻第一年回娘家拜年,娘家招待女婿也有讲究。招待新女婿的酒席,新女婿得坐上席,陪同的必须是同辈或者是小辈,长辈一般不能在场。席间上菜也有一定的程序,一般是先上点心、糖果之类的六种或八种小吃,然后正式上菜开席。每上一道菜,都要新女婿先拿筷子吃第一口,他不动筷子,其他人都不能动这道菜。
当酒席进行到一半时,就会端上整鱼这道菜,只要鱼上了桌,就会有一个端着空盘子的人,来到新女婿面前为厨子讨红包。送了红包后就轮到小舅子或是侄子辈的年轻人“献”酒了,这时新女婿就可以看人打发了,红包一般只给与妻子血缘关系比较近的小孩。
所有的菜上完以后,最后还要上糕点,这些糕点全是陪客带来的,是专门做的花样糕点。上的糕点也同样需要新女婿先吃,每个陪客带来的点心都要上一遍,来多少陪客,这糕点就要上多少道。每上一道糕点,就会有专人介绍这是哪家亲戚带来的,和女婿是什么关系。新女婿只需动一下筷子,夹一个放在自己的盘子里,就算吃过了。
吃过饭后,还要陪老人聊聊天,听听岳父母的教诲,邀请两位老人和兄弟姐妹到自己家做客,才能告辞回家。
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正月初三早熄灯正月初三,称为“小年朝”,也称为“赤狗日”。听家里的老人说,初三晚上是“老鼠娶亲”、“老鼠嫁女”的日子,要求家里人早早熄灯睡觉,以免骚扰了鼠辈。
初三的夜里,还要在屋头墙角洒落一些米粒、糕饼,供老鼠食用,称为“老鼠分钱”,表示和老鼠共享一年的丰收。老人还说,入夜提早熄灯,是为了让老鼠看不见,无法娶亲,以减少其繁殖的速度。
老人之说非常有道理。作为民俗文化的“老鼠嫁女”,表达了民众根绝鼠患的愿望;之所以采用“遣嫁”方式,是因对鼠患充满畏惧,于是,以提供食物、熄灯禁光等迎合鼠类的“献媚”行为,来掩饰真实的想法,达到消除鼠患的目的。这是一种在矛盾心态中的趋利避害的选择。
另一方面,“老鼠嫁女”,又是岁时文化中对子鼠母神信仰的产物。鼠属子,为十二支之首,“子为阴极,幽潜隐晦,以鼠配之”。子鼠为极阴的象征,而腊月至正月,正是新旧岁时交替时刻,故选择这一时段嫁鼠,还具有除旧布新、送阴迎阳、祛灾纳吉的象征意义。
小时候,记得家里有一幅年画,就叫“老鼠嫁女”,年画的画面非常有趣,形象夸张:一伙老鼠,掮旗打伞,敲锣打鼓,抬着花轿迎亲。“新郎”骑在癞哈蟆背上,头戴官帽,手摇折扇,双目注视着一只大金箱,显出一副贪婪的样子。正当它们大摇大摆,招摇过市之时,等待它们的却是一头大黄猫。前面鸣锣开道的一对鼠兄鼠弟,被猫的利爪抓住。此时,坐在花轿里的“新娘”,自知末日来临、泪流满面。这幅年画反映了人民鲜明的爱憎,很有讽刺意味。
大年初三早熄灯,还有一个重要的原因,就是从小年开始,一直到初一、初二,也忙碌了一阵了,若不早些休息,恐体力不继,无法做其它的事情。所以,家乡过年的童谣中说:“初一早,初二早,初三睡甲饱”,说的是初三不仅是“老鼠嫁女”的日子,而且,一连几天的忙碌,到了初三,总算告一段落了,可以早睡晚起,补补前几天睡眠的不足。
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大年初四迎神回大年初四,又称为羊日。我们常说的“三羊(阳)开泰”,乃是吉祥的象征。这一天,也是恭迎灶神回民间的日子。灶神,是中国古代神话传说中的司饮食之神,也称灶王爷。家乡的老人说,腊月二十四到大年初四期间,天界要派天神到下界巡逻,巡视一切事物然后上奏天神。正月初四,轮到灶王爷点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛恭迎灶神。
过去有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞,所以这顿宴席俗名就叫“吃滚蛋包子”。
大年初四这一天,还有一个习俗,全家人在一起吃折箩。所谓折箩,就是把前几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩。室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。
正月初四晚上还要接请五路财神,因为初五开市,以图吉利。初四下午三点,接五路财神仪式的准备工作就开始了,直到晚上九、十点钟结束。先是摆案桌,一般用两张八仙桌拼起来即可。头桌是果品,如广橘、甘蔗,寓意财路广阔,生活甜蜜;二桌是糕点,寓意高升、常青;三桌为正席,供全猪、全鸡、全鱼,元宝汤等。半桌是饭、面、菜,一碗饭中插一根大葱,葱管内插一株千年红,寓意兴冲冲、年年红。第三桌上的酒菜,要等接上五路财神后方可奉上。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,喜迎财神。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大富大贵。
随着时代的发展变化,有些习俗已经消失了,但其所承载的人们祈福避祸的美好愿望,还在延续。
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正月初五破“五穷”正月初五,俗称“破五”。这一天,许多地方时兴一种赶“五穷”的风俗。人们黎明就起床,放鞭炮,打扫卫生。寓意是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰出去,让它们离人们远远的,越远越好。打扫卫生是一种彻底的大扫除。因为腊月三十到正月初五以前,一般是不搞卫生的,扫地也只能在屋子里扫,垃圾先放在屋子的角落,不送出屋子。特别是大年初一,那是扫帚也不能动的,怕把好运气扫掉了。可到了“破五”这一天,非得彻底地搞一回大扫除不可了。等到垃圾扫出大门,堆在屋子外,再拿来一个极大的爆竹,放在那堆垃圾里,点燃了,“轰”的一声,仪式完毕。人们说:这下子,一切穷气穷鬼都给赶跑了!
那么,“五穷”是什么呢?就是“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”五种穷鬼。唐代大文学家韩愈,写过一篇《送穷文》:“凡此五鬼,为吾五患,所以要送而走之。”
唐代诗人姚合也写了一首诗:“年年到此日,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。”
正月初五,除了“破五”以外,还要祭财神。家乡的民间传说是,财神就是五路神。即东西南北中,出门五路,皆可得财。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,表示欢迎财神。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带到家里来,在新的一年里大发大富。
正月初五还是开门大吉的好日子。自古以来,春节期间,大小店铺从大年初一起关门,直到正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日,所以,选择这一天开市,必将招财进宝。
送穷的习俗,反映了人们普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。
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正月初六为马日正月初六为马日,是重要的传统节日之一。唐代有位诗人写了一首诗。诗中说:“马到已成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。”
这一天人们纷纷走出来,酒拜街中,送穷鬼,弃破衣,供煎饼。寄托了人民群众辞旧迎新,送走贫困,迎接新年的美好愿望。
马日,古称挹肥,人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来,一直到初五皆不能打扫,厕所中的粪便累积,于是这一天做大扫除,并祭拜厕所神明,将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”。
现今多使用新式的卫浴设备,故已经没有此风俗。这一天也表示旧时农民在这一天开始下田,准备春耕。初六占马,送穷鬼。传说穷神是姜子牙的妻子,人们为了防止春节期间穷鬼进家,门上挂红挂笺可以防穷神。不知从什么时候起,穷神变成了男性,而且成了杠夫供奉之神。这一天,家中主妇要把节日积存的垃圾扔出去,谓之送穷鬼,门上的挂笺也可摘下来同时扔出去,叫做送穷神。
据说,这一天最受欢迎的是,年满12岁的男孩。12是6的两倍,可称六六顺。又传说福神刘海,是个穿红披绿的胖小子,民间流传着“刘海戏金蟾,步步钓金钱”的俗语,其形象很受市民欢迎。正值本命年的男孩,以刘海打扮,背着5个用白纸或彩纸剪成的小人上街,谁抢到就算抢到了财神,被抢者叫扔掉穷鬼。
大年初六,许多商店酒楼正式开张营业。正月初六,在旧时是大小商家“开市”的日子,门板要贴上“开市大吉,万事亨通”的大红对联。
另外,按照“三六九,朝外走”的传统习俗,大年初六应到公园等公众场所游玩,在游玩时如果有意识地把行走线路定为一个圆周,据说还可为实现新一年“行大运”拿个好彩头。
正月初七人丁兴正月初七,传说是人的生日。许多地方把正月初七叫做“人日”、“人日节”或“人胜节”。作为古老节日,“人日”在我国至少有2000年以上的历史。
传说远古时期,大地上并没有生物,于是,女娲在七天内每天创造出一种生物,前六天创造出了鸡、狗、猪、羊、牛和马,到了第七天,才创造出了人,这就是传说中的人类的起源。后来人们将这几种生物的生日,移到了农历一年的开头几天,正月初一为鸡日,初二为狗日,初三为猪日,初四为羊日,初五为牛日,初六为马日,初七为人日,并在相应的日子里举行纪念活动,这就是“人日节”的来历。
相传这一天如果天气晴好、人事和悦,就意味着新的一年里人丁兴旺、吉祥平安。若恰巧在这一天有孕妇分娩则更为喜庆。
人类的繁衍至关重要,所以人们对“人日节”特别重视,这就形成了众多节日活动。在大冶有些地方,“人日”习俗,是以七种菜做成羹作为节令食品,意味着更新之意。如果说元旦代表一元复始,万象更新,那么“人日”就是代表人类生活的更新。
除了食菜羹之外,“人日”还要戴华胜。《荆楚岁时记》中说:“正月初七为人日,剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。”意思是说,人们在正月初七这天,用五彩的丝织品剪成人形,或把金属箔刻成人形,贴在屏风上。妇女还要把这种剪刻的人形戴在头髻上,作装饰避邪。因此,“人日”也称“人胜节”。
人日节,也是文人墨客登高赋诗的日子。唐代著名诗人高适,写了一首《人日寄杜二拾遗》诗:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”
在大冶的一些地方,这一天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。
正月初八“顺星节”民间传说,初八是谷子的生日。这天天气晴朗,这一年稻谷就丰收,如果天阴,这一年稻谷就欠收。“谷日”的习俗,是对写有谷物名称的牌位进行膜拜,并不吃煮熟的谷物。
这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。过谷日节,感受农业的重要、粮食的意义。古代有位诗人写了一首“谷日题春”的诗,写得非常有趣:
新春逢谷日,喜见艳阳天。
积雪融甘水,熏风醒沃田。
农夫犁杖抚,童子马缰牵。
汗洒粮仓满,敲诗赋盛年。
正月初八也被称为“顺星节”,是一个可以预知一年运气的节日。民间传说,正月初八为众星下界之日,于是,人们制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。
依照星象家的说法,每人每年都有一位值年星宿,也叫“流年照命星宿”。人的一年命运如何,完全操在这位值年星宿手里,而每年的正月初八,为诸星君聚会之期,又传为“诸星下界”之日,故在这一天祭祀星君,便有可能获得星君的垂佑。因此,人们白天到观星神殿去烧香顺星。晚间,天上星斗出齐后,还要举行一个顺星的祭祀仪式。
祭祀用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是“本命延年寿星君”。两张前后撂在一起,夹在神纸夹上,放在院子正中受祀。
正月初八还是一个敬八仙的节日。八仙即汉族民间传说中的李铁拐、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因他们不畏强权,藐视富贵,经常深入汉族民间,解危济困,深受劳动人民喜欢。这一天,老百姓习惯备佳肴水果以祭祀八仙。如果正月初八这一天出远门,俗称“游八仙”。
正月初八还是一个“放生”的好日子,把家里养的一些鱼、鸟拿到外面,放归野外。初八放生,不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德,也表达了新春之始,企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。
正月初九“拜天公”正月初九“拜天公”,在许多地方还是比较流行的。它历史悠久,距今已流传400多年。经考证,始于明末清初,20世纪30年代较为盛行。所谓“天公”,专指玉皇大帝,也泛指居住在九重天上的天神。拜“天公”,即向天帝和诸神祈求,请愿:免灾难,保平安,生财得福,健康长寿。
在许多地方,不论富人穷人,不管有钱无钱,“天公”是一定要拜的。有的拜官、求财、拜升学,有的拜消灾保平安。家境困难的人家,宁可“寒酸过年”,也要“阔拜天公”。在外谋生的人,回家过年后,一定要等到正月初九拜过了天公才出行。
这种虔诚的意念,既是一种信仰,也是一种带有感恩色彩的敬畏。过去科学不发达,生产原始落后,生存环境艰难,“靠天吃饭,靠天生存”的意识观念十分浓厚,人们只能把一切追求与希望,寄托在“天公”的保佑恩赐上,希望通过“拜天公”的祭祀活动来感动上天,倚靠天公的力量,铲除人间的一切不平和罪恶的横行,求得平安,得到福祉;也通过“拜天公”的践行,表达自己对天的感恩敬畏之情,表示一种美好的祝愿与吉祥如意的期盼。这就是正月初九“拜天公”盛行不衰的渊源。
正月初九的凌晨,一般是初八夜十二点过后,听到公鸡头一声报晓,各家各户当家人和参拜天公的家庭成员就起床了,准备祭祀。供品有九样:以甜糕或甜馃,也有用红圆、红龟的、猪头或猪肉、线面为主祭品,称“三牲祭礼”;其余有红枣、桂圆、糖果、饼干、除梨子以外的任何水果、黄花菜等,还要茶叶三盏、黄酒三盏。
祭拜由当家人领头,参与者齐跪在地上,参拜“天公”,祈求各自的心愿或表示对天公的感恩。
正月初十“石不动”正月初十,传说是石头的生日。因为,“十”与“石”谐音,所以民间有正月初十“石不动”的习俗。这一天,凡石磨、石碾等石制工具都不能动。有的地方还要祭祀石头,向石头焚香致敬。有的家庭午餐必食馍饼,认为食馍饼,一年之内便会财运亨通。有一首民谣描述了当时的情景:
正月初十石不动,食馍吃饼亨运通。心语求诚风雨顺,立春喜迎来年红 。
大冶有的地方,正月初十这一天,还要举行抬石头神的活动。初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上,初十早晨,以绳系罐鼻,由十个小伙子轮流抬着瓦罐走。石头不落地,则预示当年丰收。
有些地方的民众,还创造出一位女性的石头神,叫石婆婆。相传这一天石婆婆要睁眼,所以忌动针黹。实际上,在民间所说的“大新正月”里,碾磨、针黹之类的几乎并不需要动用,所以多些禁忌也无妨。如果不得不动用,就证明当事人在忙年的时候,没有把过年的事情准备好,偷了懒;而这些禁忌,也就成了对这类人的提醒和警戒。
石头节的来源,与原始人类对大山及石头的崇拜,有着源流关系。因为墙基用石头垒砌,老鼠又多生活在墙角窟窿里的缘故,正月初十,民间传说是老鼠娶媳妇的日子,亦称老鼠娶亲日。初十这一天,许多地方要在屋隅、墙角及水瓮里点灯、焚香、敬纸,对老鼠娶亲志贺。在某些地方,晚上还忌点灯,忌说话,以免惊扰了老鼠娶亲事宜,惹下鼠神,一年为患。有些地区,习惯用谷面作蒸食,称为“十子团”。夜晚时,放置于墙角土穴等处供老鼠吃。
正月初十这一天,因是石头节,举家可登山,赏山石。亲近自然,感受大地的开阔和博大。还可亲手雕刻各种石头工艺品。
正月十一请子婿众所周知,中国人过年一直要过到正月十五,才算把年过完。这中间有除夕守岁,初一拜年,初五拜财神,十五吃元宵这些耳熟能详的习俗。还有鲜为人知的正月十一 “子婿日”,这一天,老丈人要请女婿吃饭。
“子婿日”是每年的农历正月十一,这一天是岳父宴请子婿的日子。初九庆祝“天公生”剩下的食物,除了在初十吃了一天外,还剩下很多,所以娘家不必再破费,就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿,民俗称为“十一请子婿”。
民间流传一首民谣:“谁家窈窕女,宜室又宜家,今才‘子婿日’,明又‘归宁’期。十一请女婿,十二倒去觅,十四结灯棚,十五上元丸……”
这首民谣说的是,正月十一为“子婿日”,女婿来了,贵为“娇客”上门;正月十二,又逢出嫁女儿归宁。过年期间出嫁女儿与娘家往来之频繁,可以看出,出嫁的女儿并非泼出去的水,依然是父母的掌上明珠。
有的地方还要举行“炮龙节”的活动。俗话说“炮震千山醒,龙腾百业兴”,说的就是独具特色、隆重、热烈的传统节日——炮龙节,正月十一晚举行舞龙活动,舞龙时要以燃放鞭炮助兴,故称舞炮龙。它具有鲜明的地方民俗色彩,被誉为“东方狂欢节”,堪称 “中华一绝”,已列入国家非物质文化遗产名录。
正月十一还有一个习俗叫“吃灯酒”。吃灯酒是人们欢度“炮龙节”的一个重要传统习俗。“灯盏花开欢盛世,酒香人醉乐绵绵”,这是古人赞颂灯酒节的诗句,描绘了太平盛世喜庆丰年的美好景象。灯酒本是“丁酒”,是一年来“添丁”的人家,为了表示庆贺,献出好菜、好酒,宴请邻居街坊共同庆祝,同时希望来参加的各家各户也人丁兴旺,来年喜得贵子,事业兴旺发达。现在吃灯酒,则是人们共同出资,“丁酒”仍是原来的“丁酒”,可是赋予了灯酒会时,人们联络感情,规划创造美好未来等更多新意。
正月十二搭灯棚从正月十二开始,人们就要为庆祝元宵节做准备了,选购灯笼,搭盖灯棚、制作花灯。有一首童谣是这样唱的:“十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。” 这就是说,从正月十二开始,各家各户就开始糊灯做灯笼了。
大冶的保安街是千年古街,商贸繁荣。到了过年,街上热闹得很,有很多很多的花灯卖,形成了花灯一条街。据《保安文史资料》记载:“正月十日至十六日,结灯者各持所有货,于保安门外。名曰灯市。价有至千金者。商贾凑集,技艺毕陈,冠盖相属,男妇交错,市楼赁价腾踊。”
说的是,到了大年初十开始,一直到大年十六,做好花灯的人,拿着自己的花灯,集中在保安街的门楼外的灯市叫买。价格高的达到千金以上,商贾云集,献艺的也集中在这里,各方人士,男女老少,在这里买灯,灯市好不热闹!
有一首诗记录了当时灯市的情景:“新岁融合春色妍,华灯争市上元前,珠宫璀璨临长陌,琼岛瑶光散市廛。万户千门悬未足,拂槛缘廊复相续,竞巧呈奇弗稍休,迷心夺目纷成俗。”
保安花市一条街,是当时的一大盛景,也是一道靓丽的风景线。除了搭灯棚、糊花灯的习俗之外,在大冶有些地方,还保留着正月十二烤柏火的风俗习惯。黄昏时分,人们在自家门前,点燃柏枝,烟雾中弥漫着一股清香,一家老幼围坐火边,谓曰:烤柏火。
烤柏火寓意为“败祸”,可以避瘟驱邪,人们将不用的旧家什,统统烧掉,用烧后剩余的柏枝雕成“柏锁”,系上绳子,挂在婴儿脖子上,以求长命百岁。
人们在烤火中,寄托着新的希望!
正月十三“点灶灯”正月十三有一项重要的民俗活动,称为“灯头生日”。这一天,许多人在厨灶下点灯,称为“点灶灯”。因为,正月十五闹花灯的日子临近了,各家都要试一下制好的灯,所以正月十三称之为“灯头”日。这种风俗始于南宋,据文献记载,南宋理宗淳佑三年,也就是公元1243年就有“请预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯”的民俗。所以,民间流传“十三、十四神看灯,十五、十六人看灯,十七、十八鬼看灯”之说。
在阳新的一些地方,每年正月十三,还有玩板凳接龙的习俗。正月十三的晚上,人们早早做好准备,各家各户点上灯烛,负责传信的锣鼓,在村中走家串户通知出板时间。按照习惯,每家出一丁,一丁一板,上面固定三个竹编灯笼,里面点起红烛。板凳有板无脚,前后各有孔洞,前面洞里插着一根“丫”形树桠,以便与后面的板凳相连,衔接成一条长龙。掌灯时分,板凳龙齐聚祠堂口,与龙头龙身相连。游龙时,按着固定的路线绕村三圈,近一里长的板凳龙,象跳动的音符一般,在震耳欲聋的鞭炮和焰火中,穿行自如,呼啸而至。人们也象着了魔一般,跟着龙身奔跑,光焰交错,人声鼎沸,声势浩大,蔚为壮观。到了各家各户门前,自然是鞭炮齐鸣,欢声笑语。到了最后,龙身舒展成一条长龙,到达村外田间地头,随着一声令下,长龙瞬时化作千百小段,各家的人丁,扛着拆解后的板凳,拼命往自家狂奔,据说谁先到家谁先得福。
这项活动,体现了家族的和谐和睦与团结,表达了人们对美好生活的向往。
未完,继续连载中……

 
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