湖北大哥做小吃，一袋面卖500元，5元3个能吃撑，学徒2天就出师

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湖北是一个特别适合养老的城市，在这里不仅有好的风景，还有很多的美食，能够适应大家的各种口味。比如喜欢吃甜的，到了湖北可以吃红糖糍粑。喜欢吃辣的可以吃当地的刁子鱼。喜欢喝汤的当地的排骨莲藕汤，也是一道名菜。还有喜欢吃面食的当地的牛肉面，至今也有300多年的历史了。由此可见，湖北的美食几乎满足了南方北方两个地区的口味。

今天想给大家分享一个湖北的暴利小吃，这家店的老板做锅盔也就几年的时间，在湖北买了两套房，一辆车还在当地娶了媳妇。这样一看，妥妥的人生赢家啊，很让人羡慕。

这家小店只有8平米店里，除了做锅盔的工具，能够让人活动的区域是有限的。老板说他就是用这个小店改变了自己的一生，自己的小店每天早上开门就有人在排队，一天最多的时候卖过10多袋面，每袋面都能卖500元。散去所有的成本，能够挣一半，这样的利润还是很高的，但不管挣多少钱，都是一个一个做出来的，所以还是比较辛苦的。

因为老板店里的面粉销量比较大，所以他都是成吨的进货。因为这样老板说自己是卖面粉那里的VIP，每到逢年过节的时候，他们还会给自己送大闸蟹。

老板说他们家的锅盔做起来比较简单，都是用机器和面，所以人不是很累，每天把面活好，就开始正式工作，先把面擀成薄片刷上油，再放上秘制的椒盐和香葱，然后折叠起来切成长条再卷上，最后喷点水放上芝麻就可以放到烤箱里面了。这一烤箱最多能做72个。

他的锅盔每一个都有三两重，这是用秤称过的重量，所以每一个上下不会差很多，这样的话一袋面粉就能做300个左右，老板是卖2元一个，5元三个。这样的价格在当地还是比较实惠的，而且老板说他们家5个锅盔就能吃撑。由此能够感觉到老板家的锅盔做得还是比较实惠的。

老板说因为他做的是主食，不能够卖得太贵，有一半的利润就可以了，因为卖得比较便宜，而且味道好，所以老少都喜欢吃，即使他每天早上4点开始干活，也是供不应求的状态，因为等待的顾客太多了，所以他们家的锅盔限量供应，一个人最多只能买3个。看到老板的限定供应就知道自家的生意是太好了。

老板的生意很好，但他也收徒，只是椒盐的制作方式不会教给对方，但会卖给他们成品，所以一个徒弟在他这里学2~3天就能够出师。这也算是速成班了。