霸屏票圈的双层铜锅牛蛙塔,终于找到了!就在黄石万达! 作为武汉热搜榜第一的正宗铜锅牛蛙,老佛爷的热度可以说是去哪哪火爆到哪哪排队! 抖音小红书那是标配,晒个朋友圈分分钟就能吸引一大波关注,老佛爷铜锅炭火蛙就是这么有范~
霸屏票圈的新网红
两层都是蛙蛙蛙,看得吃货“哇哇哇”,10W+赞,一鸣惊人!每次看到都特别想吃!
地道的双层牛蛙锅
堆的跟小山一样的双层蛙锅,香气让人神魂颠倒,双层小山丘的暴击让人口水直流,霸屏各圈的双层铜锅牛蛙塔,正宗的四川口味,让人辣到补妆!
整整两层都是满满当当,牛蛙堆得没有一点间隙,都要堆不下了,感觉稍稍一碰就要掉出来,4个人都无法挑战这么大一锅。 铜锅中间还放着木炭持续加热着,让蛙肉充分吸入川香麻辣的汤汁,持久地散发着勾魂的香味,每一秒都在诱惑着味蕾,要不是胃不够大,真的只想独享。 一大锅蛙肉堆在面前,简直就是给牛蛙控的双重暴击,不要压抑你的天性,开吃啊啊啊...
还没夹几块,碗里就已经堆成了小山,这蛙肉的分量是真实诚。 老佛爷的牛蛙都是现点现杀,新鲜的蛙肉绝不能过夜,不能进冰箱,对食材新鲜这一点老板特别执着! 从腌制酱料到烹制酱料,都是重庆本地的大厨自己研发的,在别家是绝对吃不到这种味道的,上桌之前再淋上一层老板的秘制酱汁,泛着红光的蛙肉简直让人垂涎三尺。 随便夹起一只就是又白又嫩的大长腿,感觉眼前肉欲十足的蛙肉,就要穿过屏幕直向我奔来。
随便夹起一只就是又白又嫩的大长腿,感觉眼前肉欲十足的蛙肉,就要穿过屏幕直向我奔来。
铜锅持续加热
每一口美味都需要适当的温度,老佛爷牛蛙利用铜锅的导热性,在中间还放着木炭持续加热,保证每一口味道都是热乎乎的~
上锅以后铜锅内部的温度将牛蛙外表烤的焦香,但蛙肉里面又充分吸入了香辣的汤汁,两者之间的碰撞契合出最好的味道~
牛蛙的最佳CP
如果觉得只吃牛蛙有些单调,上层还可以换成土地鸡或是小龙虾,随意组合,保证你吃到过瘾!
强推店里的土地鸡款,都是野生的跑山鸡,鸡肉特别地紧实,吃起来特别鲜嫩有弹性。
刚出锅的肉,还能吃到表皮略酥的口感,一咬就能感受鲜辣的酱汁在口中炸开,幸福感爆棚!
少什么也不能少的小龙虾
有一句话说得好,熬最晚的夜,吃最好的小龙虾,一个个又大又肥美的小龙虾,吃起来不过瘾都说过不去!
一边吃小龙虾一边吃牛蛙,这种感觉太棒了!
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