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[投稿] 谁吃过黄石的炸土豆片，调料怎么配？

发表于 2018-8-26 14:49:32 | 查看: 91030| 回复: 10| 来自湖北

表示大众小吃旁边那家矮矮黑黑大叔家的更便宜更好吃，大众有时候太han了。 (更新:这次回家去大叔家，发现他有了店名。但是味道差了很多，可能是没碰好)

哈顿旁边那个巷子除了太贵没毛病，酱真的很赞

八中旁边阿姨那家料子太稀了但是不辣也便宜 (更新:她家真的好便宜!)
不知道劳动路夜市的还出不出来 (更新:应该不会有了，寒假没碰到过)
二中晚上文具店门口那个结巴大叔真的超级实在，味道还蛮不错的... 二中晚上陪读村入口那家烧烤真心好吃，不过老板很傲娇，天冷就不想动

(更新)最近新发现一家很赞的店。在大上海广场里面叫黄石炸土豆社?好像是的。里面土豆分成两个，一种就是软软的，一种就是很脆很像薯片一样。上次买了薯片那种的，配上酱，当场吃很赞，不过泡久了就没那么好吃了。

吃过, 黄石, 炸土豆片, 土豆, 土豆片

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十八疯10

发表于 2018-8-26 14:10:15 | 来自湖北

原来在黄石理工读书读书时就觉得黄石炸土豆片去外地绝对有搞头后来毕业了花钱学了现在一直做这个生意好多年吃的人真的好多

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念他成瘾

发表于 2018-8-26 14:03:13 | 来自湖北

小时候武汉路小学门口土豆片是五毛一碗。小学同学高某总是买一份分给我吃。。。。因为我老妈不喜欢我吃垃圾食品不给我买。后来十六中对面有家不错。现在回去每次必去体育馆那家大众，觉得老板老了，后来很少见老板了。味道没变，死贵死贵……配方'自己试过……还是大众好吃，喜欢那个菜炸着吃，最可怕只有黄石有。在珠海的我哭晕了

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禹王亭ZC

发表于 2018-8-26 14:17:41 | 来自湖北

我们家对面太婆土豆片，，，从小吃到大

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13717177777

发表于 2018-8-26 14:25:25 | 来自湖北

表示我自己做过味道还不错。首先煮一锅水，里面要加辣椒壳和大蒜粒煮哦，开了之后加酱油，孜然粉，想要口味重一点可以加辣椒粉，最后加盐以及淀粉水勾芡，一定要把淀粉放到小碗里加点水搅拌均匀了再放到锅里，我这说的是家庭版本的，做不到大众土豆一样那么重口味，但是味道也是不错的，感觉大众的料子里有卤料吧，你可以试试噢~

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