[政能量] 黄石这些机关、企业、学校都在践行“光盘行动”计划

摘要：13日，市委文明办、市市场监管局、市消委、市烹饪酒店行业协会共同发出《反对浪费倡议书》，倡导在全市营造浪费可耻、节约光荣、文明就餐的良好氛围。 近日，记者走进我市部分机关、企业、学校，探访“光盘行动”践行情况。■柯尧天/剪辑01机关：按人定餐 按需供应　　18日中午，市水利和湖泊局机关食堂，大家有序排队，按需取餐。在餐厅大门、打饭窗口、餐具回收等醒目位置，张贴有“厉行勤俭节约 反对铺张浪费”“米饭粒粒念汗水 不惜粮食当自悔”等宣传海报。　　市水利和湖泊局、市农业农村局共用一个单位食堂。“我们每天都要核实进餐人数，有多少人出去公干，中午有多少人在单位吃饭，再根据大概人数炒菜。”食堂厨师长冯光华说，按需供应，保障了食堂生产成本的节约，对于少部分剩菜，食堂员工也能内部消化掉。　　市水利和湖泊局副局长方明新说，为了落实好“按人定餐、按需供应”的原则，办公室会在前一天下午将统计好的两部门第二天就餐人数提交给食堂，再在当天上午9点前微调，“通过两个环节准确把握用餐人数，按需备餐。”　　“食堂这些举措很好，现在生活条件好了，但更要讲究勤俭节约。”市农业农村局工作人员李玲说。　　中午12时10分，用餐人员陆续就餐完毕，将剩饭菜集中倾倒进饭菜回收桶。记者发现，食堂入口放置的潲水桶只积攒了少许汤水。02企业：节约成本 改善伙食　　“按需取餐，大家的节约意识都很强。”19日中午，黄石金安机动车检测有限公司员工食堂，检测部一线员工李端顺说。　　天气炎热，消耗较大，李端顺很快将盘里 ...