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[摄影] 你闻,大冶乡村飘来菜油香,榨油坊充满烟火气。

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你闻,大冶乡村飘来菜油香,榨油坊充满烟火气。

发表于 2023-6-14 23:08:00 来自 摄影 阅读模式 倒序浏览
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榨油小作坊飘出“致富香”

眼下,正是榨油的好时节。连日来,走进大冶美丽乡村的榨油坊,震耳欲聋的机器轰鸣声伴着一股股热浪扑面而来,只见简陋的房子里面摆放着几台不同的机器,每台机器都开足马力运转不停,油坊里的师傅也一刻不停热火朝天地忙碌着。乡邻们用板车、三轮车拉来自家收割的油菜籽,按照先来后到的顺序排队等候,乡邻们乐于排队等上几个小时,他们坚信在自己全程监控之下,榨出来的油才是地道的。

(图为:村民用鼓风机吹油菜籽,将菜籽里的灰尘和杂质吹掉)

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油菜丰收季,农户榨油忙。

菜籽榨出油来要经过吹籽、炒籽、榨油、过滤和出油几个步骤,经验老道的榨油师傅先将油菜籽,倒进鼓风机,吹去其中的灰尘和杂质,然后倒入大锅中炒熟,炒熟后的菜籽要趁热倒入压榨机中,不一会儿,黄澄澄金灿灿的菜油伴着扑鼻的香气从下方的出油口流了出来,菜籽的残渣从下方的出料口一片片掉落下来,因形状似一片片薄饼,人们俗称菜籽饼,这菜籽饼也是宝贝,既可以当作田地里的有机肥料,又可以喂鱼。刚榨出的毛油还不能直接食用,再经过几天的沉淀,浑浊的毛油变得色泽金黄、晶莹剔透、浓香四溢。

(图为:村民们将油菜籽装袋,按照先后顺序排队准备榨油)

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榨油坊菜籽“开榨”,为乡村振兴“加油”。

(村民将菜籽倒入炒籽机)

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小小榨油坊,托起致富梦。

(炒熟的菜籽出锅)

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飘香乡村榨油坊,脱贫致富奔小康。

(榨油机出油)

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乡村榨油坊,“榨出”乡村美好生活。

(将榨好的菜籽油倒入过滤机)

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乡村榨油坊为乡村振兴添“油”助绿。

(过滤机流出香喷喷的菜籽油)

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走进传统榨油坊,感受岁月年轮的“油香”。

(村民将冷却后的榨籽油倒入油壶中)

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小小榨油坊,“榨”出乡村美好生活。

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榨油坊开足马力振兴乡村

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乡村榨油坊,“榨出”乡村美好生活。

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乡村榨油坊“榨”出致富新希望

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乡村榨油坊为乡村振兴添“油”助绿。


榨过无数个不一样的春夏秋冬,唯一不变的是缕缕浓郁的油季。

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花香变油香,农户榨油忙。

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油菜丰收季,农户榨油忙。

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