[政能量] 紧急提醒：不要一起吃！

摘要：又到了吃山楂的季节，作为一个药食同源的保健食物，山楂被人们视为“长寿食品”，不仅能活血化瘀、开胃消食还能止泻、控血脂、护血管、延衰老。但近日，女子将山楂、红薯、牛奶混着吃，结果反酸、腹痛难忍，去医院被诊断为胃结石。11月18日，专家表示，山楂最好不要和任何高蛋白食物一起吃，因山楂中含有大量的鞣酸，尤其在空腹食用后，会在胃酸的作用下，和胃内食物的蛋白质结合形成胃石症。女子嘴馋吃出胃石症28岁的马女士（化名）看到新鲜上市的山楂嘴馋，特意买了一些，回家后一口气空腹吃了12颗山楂，随后她又连续食用了4个烤红薯，之后又喝了500毫升的牛奶，直到饱腹感满满。当晚，马女士就感觉胃里像有东西堵着，反酸、腹痛难止，随后三天来经常出现胃绞痛、隐痛等不适，于是到医院消化内科就诊。接诊的消化内科医师根据马女士的病史，并结合她的腹部CT情况，判断马女士在空腹状态下大量进食较多富含果胶的山楂，在胃内适合的酸性环境下形成了果胶胶凝，后又吃了红薯、喝了牛奶，使得果胶胶凝将其中的植物纤维、高蛋白成分吸纳黏合，形成了大量胃石。“胃石在胃里活动的时候会跟胃壁摩擦，导致炎症、糜烂甚至是溃疡，引发反酸、腹痛等胃部不适。”判断马女士得的是“胃石症”后，医生尽快给其安排了胃镜检查，果然发现马女士胃内有胃结石。随即谢医生为马女士进行了镜下治疗，将大胃石碎化，成功取出。经碎石治疗后，马女士的腹痛、腹胀症状明显缓解，即将康复出院。山楂不能跟这些东西一起吃“胃结石是因进食某种物质后在胃内形成的石性团块 ...