小小茶油果榨出乡村“致富香” “小雪”过后,新产季茶油的生产也跟着拉开了序幕。今年大冶陈贵镇上罗村、马鞍山村、青台山村等地农户种植的油茶喜获丰收。 油茶是我国特有的油料树种,是生态和经济型优良树种。大冶陈贵镇上罗村、马鞍山村、青台山村有着得天独厚的天然无污染山丘陵环境,土壤、地质结构十分适宜种植油茶树。近年来,大冶市陈贵镇通过推广适应性强、病虫害少的高产果油茶助力乡村振兴,让村民腰包“鼓起来”,让村集体经济“富起来”,让“茶果果”成为引领村民发家致富、助推乡村振兴的“金果果”。 “今年的油茶出油率比较高,一亩大概收获600斤油茶果,能产将近50斤茶油。”柯生林是大冶金湖街道办马叫范铺村柏树咀村民,除了自家种植了近20亩油茶树,他还开了40余年的一家榨油坊,不仅解决了自家油茶的榨油问题,还能帮当地及周边邻里榨榨油,赚点人工费。 2024年11月30日,柯生林的榨油坊里机器轰鸣,陈贵镇上罗村、马鞍山村、青台山村的油茶果农们忙着开榨山茶油,现场一派繁忙景象。经过炒、碎、蒸、压、榨等多道工序,一滴滴金黄色的茶油从茶饼中缓缓溢出,浓浓的茶油香瞬间弥漫着整间屋子。榨油坊外,一粒粒经过人工筛选的油茶籽正享受着“阳光浴”,晾晒后的油茶籽己装完袋子堆在门边等待榨油。 文/摄:瞿泽敏
乡村榨油坊,“榨”出乡村美好生活。正值冬季,大冶各地山茶油喜获丰收,乡村榨油坊的出现方便了当地及附近广大农民群众,让农户坐上丰收的“幸福快车”,解决了农民丰收之后的后顾之忧,也为农村的经济发展提供了助力。 文/摄:瞿泽敏
从最平凡的一颗茶籽,到喷香的茶油,都是农户们辛勤劳动、经验积累的结晶,金黄的茶油保留了原始茶油古朴的纯香,更让远离乡村的城里人找到曾经的乡愁味道。 文/摄:瞿泽敏
乡村榨油坊,“榨”出乡村美好生活。正值冬季,大冶各地山茶油喜获丰收,乡村榨油坊的出现方便了当地及附近广大农民群众,让农户坐上丰收的“幸福快车”,解决了农民丰收之后的后顾之忧,也为农村的经济发展提供了助力。 文/摄:瞿泽敏 (图为:榨油坊老板柯生林将榨完山茶油的乡亲们用车送回陈贵镇上罗村)
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