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摘要:随着食品工业的快速发展,食品添加剂在食品生产中的应用日益广泛。合理使用食品添加剂可以改善食品品质、延长保质期、提升口感,但若使用不当或超范围、超量使用,则可能对消费者健康造成危害。为进一步提升食品添加剂使用专项整治公众知晓率和参与度,严厉打击违规使用食品添加剂的违法行为,现面向社会公开广泛征集违规使用食品添加剂的问题线索。具体事项公告如下: 一征集内容凡发现以下违规使用食品添加剂的行为,均可提供线索:1.超范围使用食品添加剂:在食品生产、加工、储存过程中,使用国家明令禁止或超出规定范围的食品添加剂。2.超量使用食品添加剂:在食品中添加的食品添加剂超过国家规定的最大使用量。3.使用非食用物质:在食品中添加非食用物质,冒充食品添加剂。4.虚假标注:食品标签中未如实标注食品添加剂的种类、含量或使用范围。5.其他违规行为:其他违反食品安全法律法规,涉及食品添加剂使用的行为。二线索提供方式1.电话举报:拨打食品安全举报热线12315。食品药品监督管理科:0714-6393610铁山市场监管所:0714-5425315金山市场监管所:0714-6397605汪仁市场监管所:0714-6396059太子市场监管所:0714-78116992.信函举报:将举报材料邮寄至开发区·铁山区市场监督管理局(地址:开发区·铁山区钟山大道189号黄金山科技园综合大楼12楼)。3.现场举报:前往开发区·铁山区市场监督管理局进行现场举报。三线索要求1.提供的线索应尽量详细,包括违规行为的具体时间、地点、企业名称、产品信息及相关证据(如照片、视频、票据等) ...
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