油菜是我国重要的油料作物，关系到食用油供应安全。2024年冬季至2025年春季，汀祖镇积极谋划、及时部署，优化冬种农业生产结构，推行“稻油轮作”模式，高效推进油菜种植，确保油料稳定供应，显著促进农业增效、农民增收。

油菜飘香，晒出丰收好“丰”景

抢抓晴好天气，油菜籽晾晒忙。

5月下旬以来，时常间隔几天就下雨。近日汀祖镇各乡村农户抢抓晴好天气，在房前屋后、庭院里、操场上晾晒刚收获的油菜籽，享受油菜籽丰收带来的喜悦，成了乡里一道独特的“丰”景。

据了解：油菜收割完后，需要晾晒4至5天，待油菜籽晒干后，需要反夏筛选去掉油菜籽壳，留下乌黑发亮的油菜籽。

油菜籽一定要晒干晒透，榨出来的油才好看又香。

文／摄：瞿泽敏

晒油菜的日子，满是阳光和希望。

菜籽一定要晒干，榨出来的油才好看又香。

在鄂州市鄂城区汀祖镇石桥村鲁家山农户们正抢抓晴好天气，筛选油菜，除杂质。石桥村鲁家山农户刘师傅说：“我家种了约2亩油菜，估计收了约600斤油菜籽，天晴好的时候把油菜籽多晒几天，晒干一点，筛去杂质后去榨油，可以榨200多斤菜籽油，够我们全家人一年吃的，榨完油后就要耕田犁地，准备种植水稻。”

菜籽一定要晒干，榨出来的油才好看又香。

在石桥村鲁家山农户们正抢抓晴好天气，筛选油菜，除杂质。石桥村鲁家山农户刘师傅说：“我家种了约2亩油菜，估计收了约600斤油菜籽，天晴好的时候把油菜籽多晒几天，晒干一点，筛去杂质后去榨油，可以榨200多斤菜籽油，够我们一家人一年吃的，榨完油后就要耕田犁地，准备种植水稻。”

文／摄：瞿泽敏

菜籽一定要晒干，榨出来的油才好看又香。

在石桥村鲁家山农户们正抢抓晴好天气，筛选油菜，除杂质。石桥村鲁家山农户刘师傅说：“我家种了约2亩油菜，估计收了约600斤油菜籽，天晴好的时候把油菜籽多晒几天，晒干一点，筛去杂质后去榨油，可以榨200多斤菜籽油，够我们一家人一年吃的，榨完油后就要耕田犁地，准备种植水稻。”

文／摄：瞿泽敏

在汀祖镇董胜村黄冲湾农户庭院家门口，农户正在翻晒油菜籽。

文／摄：瞿泽敏

丰收的喜悦！晾晒场上的油菜籽筛选、翻晒忙

在凤凰村徐国庄，乌黑的油菜籽铺满晾晒场，阳光下，闪耀着丰收的光芒，农户们各持工具忙碌而有序地筛选、翻晒油菜籽，颗颗饱满，粒粒珍贵。

文／摄：瞿泽敏

近年来，汀祖镇充分利用土地资源，提高农田利用率，大力推广“油菜+水稻”生态轮作种植模式，持续落实油菜优质品种和新技术推广，着力打造“冬种油菜、春来赏花、夏收油菜、夏榨菜油”的产业发展模式。通过油菜田和稻田轮作，一田多收，使农户群众手中既有“粮”，又有“油”，全面助力农业增效、粮食增产，促进农户增收，推动乡村全面振兴。

文／摄：瞿泽敏

冬播“一粒籽”，夏收“万斤油”。下一步，汀祖镇将加大推广“油菜+”产业发展模式，提高油菜种植的附加值，让油菜产业成为农民增收、经济增长、农业增效的新引擎，为当地百姓铺就金色致富路，奏响乡村振兴“丰收曲”。

图／文：瞿泽敏

油菜是我国重要的油料作物，关系到食用油供应安全。2024年冬季至2025年春季，汀祖镇积极谋划、及时部署，优化冬种农业生产结构，推行“稻油轮作”模式，高效推进油菜种植，确保油料稳定供应，显著促进农业增效、农民增收。

文／摄：瞿泽敏