1、严守“三不”底线,杜绝侥幸心理
对任何不认识、无法100%精准鉴定的野生蘑菇,坚决做到不采摘、不购买、不食用。不随意采食公园、草坪、绿化带、山林的野生蘑菇,不购买流动摊贩售卖的来源不明、无权威鉴定的野生蘑菇。
2、摒弃错误鉴别方法,拒绝“经验主义”
任何民间野生蘑菇鉴别方法均不可靠,切勿凭“老经验”盲目采食,切勿因好奇、尝鲜心理采食野生蘑菇,不要轻信非专业人员的“鉴菇”建议。
3、严控聚餐风险,落实主体责任
家庭聚餐、农家乐、户外野餐等场景,严禁加工食用野生蘑菇;餐饮服务单位、集体食堂、农村集体聚餐承办者,严禁采购、加工、售卖来源不明的野生蘑菇,严防群体性中毒事件发生。
4、误食后立即科学就医,切勿延误治疗
若不慎误食野生蘑菇,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力、视力模糊、幻觉等任何不适症状,需立即前往正规医院就诊,切勿自行催吐、服药延误最佳治疗时机;就医时尽量携带剩余蘑菇样本(含根部),为医生精准诊疗提供依据。
5、做好重点人群宣教,筑牢家庭防线
请家长务必看护好未成年人,切勿让孩子采摘、把玩、误食野生蘑菇;同时提醒家中老人、户外爱好者、野菜采食爱好者,认清误食风险,共同守护自身与家人的生命健康。