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[摄影] 街头巷尾的腊味，藏着黄石人的年味

发表于 2026-1-10 10:10:28 | 查看: 68375| 回复: 15| 来自湖北

冬月过了是腊月，把冬天腌进年味里

文／摄：瞿泽敏

“晒冬”是一道蕴含烟火气息的城市冬景

人们将食物托给阳光和时间

把大自然的馈赠巧妙巧妙收藏

不仅晒出了红红火火的年味

也晒出了平平淡淡的幸福

黄石市新下陆街一家大酒店在门口晾晒2000斤腊香肠和2000斤腊肉，以满足春节期间食客的需求。

文／摄：瞿泽敏

黄石城区“腊”味飘香

近日，在黄石市下陆区新下陆一家酒店门口，工作人员正在晾晒腊肉和腊香肠。冬季腌制、晾晒腊鱼腊肉是市民迎接新年的传统习俗，这抹浓郁的“腊”味承载着市民对新年的期盼。

文／摄：瞿泽敏

冬月腊味香满街

文／摄：瞿泽敏

腊味里的年俗传承

文／摄：瞿泽敏

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街头巷尾, 腊味, 藏着, 黄石, 人的

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收藏0 回复显示全部楼层举报

骑唱本看毛驴

发表于 2026-1-10 13:35:06 | IP未知

看到这么多腊肉挂在一起，感觉年真的近了！

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雨萱

发表于 2026-1-10 15:00:57 | IP未知

阳光下的腊肉油光发亮，看着就香！

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深圳山寨王子

发表于 2026-1-10 17:28:20 | IP未知

老师傅整理腊肉的手法真熟练，一看就是老手了。

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wehfhwe7

发表于 2026-1-11 00:03:11 | IP未知

腊鱼晒得干干的，蒸起来一定很下饭。

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piotguef65r

发表于 2026-1-11 00:31:28 | IP未知

每根香肠都捆得结结实实的，手艺真不错。

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啊枫

发表于 2026-1-11 06:00:01 | IP未知

晾晒的竹竿都快被压弯了，今年真是大丰收啊。

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问几米

发表于 2026-1-11 08:47:57 | IP未知

隔着屏幕都仿佛闻到了腊肉的咸香味！

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圣战万岁

发表于 2026-1-11 10:03:52 | IP未知

阳光洒在腊肉上的光影特别有生活气息。

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6677999

发表于 2026-1-11 15:29:50 | IP未知

腊肠肥瘦比例刚刚好，吃起来肯定不柴。

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xuntn

发表于 2026-1-11 17:27:10 | IP未知

晾晒的绳子排得整整齐齐，强迫症看了很舒服。

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541651313

发表于 2026-1-11 20:21:16 | IP未知

看到这些就想起外婆每年冬天忙活的身影。

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筱小簌

发表于 2026-1-12 06:00:01 | IP未知

腊肉边缘微微卷起的样子，感觉已经能听到煸炒的滋滋声。

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木ぁ乃伊

发表于 2026-1-12 06:46:35 | IP未知

看到这些突然好想吃腊味煲仔饭！

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随头皮谢

发表于 2026-1-12 12:53:37 | IP未知

晾晒的密度刚刚好，每块肉都能晒到太阳。

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紫雲軒主

发表于 2026-1-12 16:01:54 | IP未知

今年冬天天气真给力，正是晒腊味的好时候。

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