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[摄影] 这糍粑一揣，咱黄石、大冶的年味就浓了！

发表于 2026-1-15 08:00:00 | 查看: 70101| 回复: 17| 来自湖北

年味，从揣糍粑开始！

文／摄：瞿泽敏

黄石的年味，从揣糍粑开始！

2026年元月14号，在黄石市大冶还地桥镇长岭村卢家湾，村民们正在揣糍供应年货市场。

文／摄：瞿泽敏

手工揣糍粑是湖北地区的传统小吃之一，按传统惯例，揣糍粑是湖北人年年都做的年货，每年腊月，家家户户吃糍粑，飘出浓浓的年味。常年在外,好久没回家了!

它是家的味道，那浓浓的米香,更是浓浓的乡情。糍粑，不止是美味,更值得回味!

在外打拼的游子，也可以随时享受家乡味。下班在家煮一碗香喷喷的腊肉豆丝配上几块糍粑，人间美味，满满的儿时味道……

图／文：瞿泽敏

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这糍, 一揣, 黄石, 大冶, 年味

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发表于 2026-1-15 08:16:46 | 来自江西

看着大家围着石臼一起揣糍粑的热闹场面，感觉整个村子都活起来了！

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深圳山寨王子

发表于 2026-1-15 08:38:17 | 来自江西

蒸米的香气好像透过屏幕飘出来了，这就是记忆中的年味啊。

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每天卖套房

发表于 2026-1-15 09:03:45 | 来自江西

一锤一锤打糍粑的声音，听着就特别踏实有劲，村民们配合得真默契，这传统手艺看着真带劲。

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发表于 2026-1-15 09:20:59 | 来自江西

刚打好的热糍粑蘸上白糖，光是想想都觉得好吃。

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发表于 2026-1-15 09:38:25 | 来自江西

热腾腾的糯米在石臼里翻滚，慢慢变得绵软柔韧，白嫩光滑。

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发表于 2026-1-15 10:11:50 | 来自江西

揣糍粑真是个力气活，但看到成品就觉得一切都值了。

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发表于 2026-1-15 10:31:06 | 来自江西

腊月里打糍粑的习俗，让过年有了特别的仪式感。

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发表于 2026-1-15 10:51:38 | 来自江西

大家一起劳动的欢声笑语，比糍粑本身还要甜，每一下捶打都饱含着对过年的期待和祝福。

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淡冩烟畵落

发表于 2026-1-15 11:16:46 | 来自江西

传统方法打出来的糍粑，口感肯定特别Q弹。

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发表于 2026-1-15 11:26:58 | 来自江西

打糍粑的师傅手法真熟练，一看就是老把式了，看着热糍粑在手中翻飞成型，真是门手艺活。

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贫道历飞雨

发表于 2026-1-15 11:49:26 | 来自江西

热糍粑裹上黄豆粉，是我小时候最爱的吃法。

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风过乌衣巷

发表于 2026-1-15 12:11:42 | 来自江西

腊月里打糍粑的场面，让冬天都变得温暖起来，一口糍粑，沁人心脾。

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发表于 2026-1-15 12:48:53 | 来自江西

邻里相聚一起打糍粑，这份情谊比美食更珍贵。

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子夜Stillhurt

发表于 2026-1-15 13:06:34 | 来自江西

刚出炉的糍粑蘸点红糖，简单的美味最动人，最好这一口了！！

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概疗学员兄

发表于 2026-1-15 13:38:39 | 来自江西

糯米的清香飘散在空气中，是过年特有的味道。

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发表于 2026-1-15 13:51:12 | 来自江西

冬日里打糍粑的热闹场景，让人心里暖洋洋的。

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发表于 2026-1-15 14:04:14 | 来自江西

每一块糍粑都饱含着对新年美好的祝愿。

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