小小油茶果榨出乡村“致富油”

山茶果丰收开榨季，“黄金油”香飘致富路

近日，大冶市陈贵镇和殷祖镇等乡村油茶果迎来了丰产季。2025年12月4日，在大冶市金湖街马叫乡范铺村柏树咀老油坊里，农户送来的油茶果经过采摘、晾晒、碾碎、蒸煮、压榨等工序，最终制成茶油。小小油茶果榨出乡村“致富油”。

文／摄：瞿泽敏

被誉为“东方橄榄油”的油茶果喜迎丰收！丰收季节茶油飘香，小小油茶果榨出乡村“致富油”。小小茶油果成为大冶乡村农户“金果果”。

图／文：瞿泽敏

油茶丰收开榨，乡村榨油坊飘出“致富香”

“小雪”节气过后，新产季茶油的生产也跟着拉开了序幕。今年大冶陈贵镇上罗村、马鞍山村、天台山村、南山村、矿山村，以及殷祖镇江畈村等地农户种植的油茶喜获丰收。

2025年12月4日，在大冶金湖街道办马叫范铺村柏树咀老油坊里机器轰鸣，陈贵镇的油茶果农们忙着开榨山茶油，现场一派繁忙景象。经过炒、碎、蒸、压、榨等多道工序，一滴滴金黄色的茶油从茶饼中缓缓溢出，浓浓的茶油香瞬间弥漫着整间屋子。榨油坊外，一粒粒经过人工筛选的油茶籽正享受着“阳光浴”，晾晒后的油茶籽己装完袋子堆在门边等待榨油。

近年来，大冶市陈贵镇积极推广适应性强、病虫害少的高产果油茶，截止目前陈贵镇种植油茶面积2500亩，每年给农民增收1500万元，“茶果果”己成为推动乡村振兴的“金果果”。

图／文：瞿泽敏