跨越3000多公里的新疆美食惊现黄石！等你来吃~

黄石美食

有人说，国内唯一可以媲美西藏的地方就是新疆，而可以媲美新疆的地方——没有。

而且没有一个256g的胃千万别去新疆，大盘鸡、拉条子、烤肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子汤、米肠子、纳仁、面肺子、揪片子、拌面、椒麻鸡、炒米粉、拌米粉…

可距离黄石3000多公里的新疆，想立马吃到美食变成了难题，不要慌张，最近一家宝藏餐厅：阿达西新疆风味餐厅

位于万达东楚步行街的一个转角，远远的就能看见，现在它1岁了，借此为黄石的吃货们带来它最真诚的献礼，这里就是小新疆！

老食客们都知道，阿达西新疆餐厅开业1周年了，老板娘是一位新疆汉族人，因为对新疆美食念念不忘，后在万达开了这家店，让更多人爱上了新疆美食。

店里到处都是新疆元素，桌布、茶壶、戴着花帽的服务员、还有穿着民族服饰跳舞的姑娘，说着不流利汉语的新疆师傅们……

墙上的壁画都是穿着民族服饰的人们在舞蹈，满满的都是新疆元素，超用心！

新疆，不是只有烤串、烤肉、买买提！各种地道新疆菜颠覆你们的味觉！新疆不只有肉串！

今天，咱就不说那些世界闻名的新疆小吃了，那些最家常最地道的新疆味道才最抓人！

/新疆烤全羊/（须提前预定）

在盛大的节日、庆祝的日子里，新疆人民都会烤上一只全羊庆祝，阿达西新疆餐厅的烤全羊都是通过馕坑烤出来的，味道更加不一样！

烤全羊制作复杂，精选一只12~15斤的小羊羔，建议8人以上品尝，要吃得预定！

冒着油滋滋的羊排，香气扑鼻！蘸上孜然、辣椒面一大口进嘴，牙齿切开纤维满口肉汁，咸辣油香，简直是爽呆了！

/新疆碎肉手抓饭/

在新疆，几乎家家户户都会做手抓饭，且民间也一直流传着“生病吃了手抓饭就能好的”说法，可见手抓饭的地位有多高了~

用羊肉焖制的米饭油香四溢，羊肉肉汁饱满，颗颗米粒分明，沾了羊的独特奶香，越嚼越香，还有从新疆打飞的过来的黄萝卜，黄石独此一家！

/过油肉拌面/

色泽鲜亮，汤口红油，有浓郁的羊肉酱香味道。别小看这一碗浇头，以羊肉为原料，配上各式素菜，木耳爽脆十分可口～

高颜值新疆小姐姐现场拉面，每一根面条都是纯手工拉制的~

吃之前先浇上一碗浇头拌匀！趁热嗦一口面条筋道爽滑！蘸满汤汁就可以吸溜吃起来，一大盘面条分分钟都能光盘！

/椒麻鸡/

椒麻鸡是典型的新疆风味，这里的鸡都是现杀现做，只只个大肉肥、肉质鲜美。

煮过之后纯手工地手撕开来，椒麻鸡皮Q弹脆爽，鸡肉劲道有嚼头。

/纸包牛肉/

堆成小山的纸包牛肉，小编可是第一次见，一口一块，吃进嘴里的外酥里嫩，口味鲜美~

新疆手工老酸奶

店内自制的老酸奶绝对是饭后消化佳品！轻抿一口，唇齿间便充满了酸甜的味道。仿佛置身在一望无际的大草原中！

摒弃了人工酵母发酵，而是用酸奶发酵，撒上新疆的葡萄干、花生，才敢说是“新疆老酸奶”！

/新疆馕饼&新疆烤包子/

店里的馕现烤现做，还有自己的独门秘方！刚出炉的热馕吃起来韧劲儿十足，越嚼越香！

把醒好的面馕饼裹上芝麻，然后附身贴在炉子坑壁上，红彤彤的炉子内壁上，已经粘附着几张金灿灿的馕。

甜馕更是好看，香喷喷热乎乎的，一粒粒的芝麻色泽金黄漂亮。

“烤包子”相较于“烤馕”来说，比较少见，但也是新疆的民族特色小吃。

“烤包子”表面烤至酥皮，一咬破，就能闻到香浓的羊肉味。

身体和心灵总有一个要在路上，想必新疆也一直是很多人的向往，如果暂时还去不了，不如来阿达西新疆风味餐厅，用舌尖去旅行吧！

来源：黄石美食

哈哈哈ikh

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