在黄石

  社区   新闻资讯   黄石又一家食品厂被立案调查!还有 4 件产品未召回...
返回列表
查看: 6261|回复: 5
收起左侧

[黄石新闻] 黄石又一家食品厂被立案调查!还有 4 件产品未召回...

[复制链接]


对不少黄石人来说

港饼是最纯粹的家乡味道
但据黄石市市场监督管理局
5月18日发布的最新一则公告
公告显示

2019年12月02日

检验的黄石市惠民食品厂生产的

黄石三楚港饼酸价超标

已召回1件,其余4件未找到购买者

无法召回


144119se5qeteo3d54obqd.jpeg


现将

关于黄石市惠民食品厂生产销售

不合格食品核查处置情况公布以下

144119ckkeryzvv0r43zk3.png


144119xqedfaq4vxy4dzwj.gif

我局对编号2019GC06403检验报告不合格黄石三楚港饼核查处置工作已完成,现将核查处置情况公告如下:


一、2019年12月02日,我局收到湖北省市场监督管理局委托检验的关于黄石市惠民食品厂生产的黄石三楚港饼的不合格检验报告(酸价超标)。当天我局执法人员将此不合格检测报告送达了当事人,并对现场进行了检查。后续调查中,当事人向我局提供了该批次产品的生产销售记录,原材料进货记录以及召回公告等材料。2020年01月13日,因当事人对不合格抽检报告无异议,在规定的时间内未提出复检,我局依法对其进行立案调查。经查,当事人主要从事糕点加工,取得了《食品生产许可证》。此次抽检不合格产品共生产了5件(10.2kg/件),销售单价294元/件,货值金额1470元,已召回1件,其余4件未找到购买者,无法召回。                         

二、当事人生产销售的食品于出厂销售前未按食品安全标准进行检验的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十二条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(一)项的规定,决定对当事人予以警告的行政处罚。


三、黄石市惠民食品厂收到检验报告后对产品不合格原因进行了排查,其产生酸价超标的主要原因是产品贮存不当的原因造成的。该食品厂加强了《中华人民共和国食品安全法》法律法规学习,对此批次不合格产品进行了召回,并向我局提交了整改报告。


144119bgweo2ocpx40g84z.png


关于酸价

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。造成酸价不合格的主要原因可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。


最近
食品安全一次又一次的被曝光
希望能够给广大从事食品生产、
销售的从业人员敲响警钟! 
民以食为天
请为大家打造一个安全的饮食环境


太过分了!一定要严查食品安全!
来颗橙子 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
好怕!都不敢在买外面的食品了!
微风吹 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
前两天还买了港饼!!!
贰+ 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
要罚款!严处!
清舞 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
不合格的食品千万不要流入市场  被市民买到了就惨了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

收藏:6 | 帖子:1万

有图有真相