[文学] 柯尊解的散文故园山水之三《小补锅匠》

摘要：有些人，可能只是与你偶然相遇一次，就能让你一辈子难以忘怀。那个小补锅匠，就让我挂念了一辈子，而且，越是到了老年，这挂念反而愈见明显和强烈，以至于常常梦魂牵绕。现在已经没有补锅这一说了。从前的农村，农人的家用铁器是极其金贵的。炒菜煮饭的铁锅铁鼎罐，又都是生铁铸的，经不得磕碰，一不小心就会出现破损；而且生铁容易锈蚀，要是没有把锅底鼎罐底的水擦干，时间长了，沾水锈蚀的地方就会烂出一个小小的锈蚀点，慢慢地这个不起眼的锈蚀点就把那儿的生铁烂穿了，漏水了。锅破了，鼎罐破了，都很贵，还要到几十里外的街镇上去才能买得到，农人花不起那多么的钱和功夫。可是，没有铁锅铁鼎罐，就吃不成饭，怎么办呢?那就补补再用，就像鞋子袜子裤子褂子，也都是要新三年旧三年，缝缝补补又三年的。但补锅补鼎罐，肯定需要专业手艺。所以就有了补锅匠这个行业。那时候，还有专门补碗锔缸的匠人，因为瓷碗和陶缸，也都是农人居家过日子离不开又很金贵的家用器皿，不可能破了就换新的，能补就补好了当新的用。所以素来就有笑穷不笑苦，笑破不笑补的俗语。补锅匠收到破损的铁锅铁鼎罐，若是磕碰破损的，都是明伤，只需稍加清洗就可以直接补。但多数是锈蚀引起的漏水点，那就比较麻烦。锈蚀的漏水眼，一般都很小，只有芝麻绿豆大，小的甚至明眼看不见。但这样的漏水眼，周围的生铁也大多有不同程度的锈蚀腐烂。补锅匠拿到到这样的破锅破鼎罐，先要认真审查那个锈蚀点，然后，用一把特制的錾子，小心翼翼地清除那个小漏洞四周被锈蚀腐烂的部分，清 ...