[摄影] 花生喜丰收，油坊榨油忙

花生收获季，榨油进行时

2023年9月8日白露时节，丰收的喜悦洋溢在广袤农村。在大冶市金湖街道办马叫村戴家湾一家榨油坊，花生飘香，好不热闹，村民们正忙着喜榨花生油。

图／文：瞿泽敏

喜榨花生油迎丰收

当前正值农闲时节，近段时间，大冶金湖街马叫村戴家湾的农民朋友们纷纷将收获的花生送到油坊来榨花生油，油坊几乎每天都门庭若市，从早到晚忙个不停。

群众收获的花生，经过传统榨油坊五项工序，变成浓郁香醇的花生油。全公开、热火朝天的榨油过程，保证辛苦种出的每一粒花生仁都变成了花生油。#乡村振兴##产业致富#传统工艺

#大冶新鲜事##丰收#大冶花生丰收    市郊马叫村戴家湾新榨

戴家湾是一个小村庄，这是村榨油坊，规模不大，却透着新鲜和醇香。

花生四道工序：脱壳，炒，榨，过滤。

机械化程度很高，因而效率也很高。

爹爹婆婆收获成果不是特别多，而且要么是准备带给外地的子女，或者留给打工的孩子，满是喜悦。

眼下，正逢花生成熟采摘季节，在大冶市金湖街道办马叫村戴家湾的榨油坊，看到伴随着隆隆的机械声，经典翻炒、榨油、过滤、出油几个步骤，冒着腾腾热气的新鲜花生油流出，一股香醇油香味扑鼻而来。村民脸上笑开了花说：“自榨的花生油香味很纯正，也更好吃”。

在榨油坊花生油加工现场看到，场内花生脱壳机、烘烤机、压榨机等设备不停运转，不一会儿新鲜的花生油就出油管流出，浓浓的花生油晶莹透亮，香味四溢。