开发区·铁山区市场监管局：全力护航校园食品安全

近日，区市场监管局联合区教育局在全区范围内开展春季学期学校食品安全风险隐患排查专项行动，全面加强校园及周边食品安全监管工作。

本次专项行动采取“双线并进”的检查模式。一方面，重点检查学校食堂食品安全管理情况，具体包括校长（园长）负责制落实、环境卫生整治、病媒生物防治、餐饮具清洗消毒、食品原材料采购管理、进货查验制度执行、从业人员培训、承包经营管理以及校外供餐单位食品安全等九个方面。另一方面，强化校园周边食品经营户监管，重点核查经营主体资质、食品标签标识、进货查验及索证索票制度落实情况，督促经营者切实履行食品安全主体责任。

截至目前，检查组已检查学校（幼儿园）食堂24家和校园周边食品经营户36家，共发现问题隐患26个。针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求立即整改，并督促学校落实食品安全主体责任，定期组织开展食品安全隐患排查，及时消除食品安全隐患。后期，区市场监管局将持续加大监管力度，确保校园食品安全监管工作常态化、长效化。（通讯员：于泽勃）