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春天里的美味王炸
当属羊肚菌
日前
在黄石新港园区海口湖管理区三洲村
这里种植了6个大棚的羊肚菌
记者走进棚内
只见一颗颗个大饱满的羊肚菌
破土而出,长势喜人
奏响了春日里的“丰收曲”
羊肚菌
被誉为食用菌中的“黄金”
不仅是一道珍贵美味
还具有药用价值
口感鲜美、营养丰富
从3月下旬起
一排排茁壮长成的“小雨伞”
等待着被采摘
村民们提着桶穿梭于大棚内
手握小刀,动作娴熟
不一会儿
鲜嫩肥厚的羊肚菌就装了满满一桶
目前
羊肚菌已进入丰收季
一直持续到清明节后
主要供给本地市场,带动乡村经济发展
“小雨伞”成了村里的“致富伞”
种植周期短、效益高
市场前景广阔
吃法也简单,煲汤炒菜皆可
味道鲜美,妙不可言
为此
三洲村注册了“绿垸”品牌
计划扩大种植面积
将羊肚菌推向更加广阔的市场
乡村振兴,产业先行
在海口湖管理区的支持和帮助下
三洲村
因地制宜、合理规划
动员群众发展壮大村级集体经济
除了种植羊肚菌
下半年还将种植蔬菜
进一步拓宽村民增收渠道
积极打造本土特色农业品牌
助推乡村振兴
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