[投稿] 天啦！假鸡蛋横行黄石市场，教你快速辨别真假鸡蛋!

摘要：鸡蛋经常出现在我们日常饮食中不少市民都有每天吃一个鸡蛋的习惯 然而近日，有黄石市民买到了假鸡蛋什么?假鸡蛋? 近日，市民韩先生爆料，说自己上周在上窑一个摊贩处，花10元钱买了一袋鸡蛋，回家准备做番茄炒蛋时，发现鸡蛋有点奇怪。“我连着打了5、6个蛋，但跟以前买到的完全不一样，蛋黄像个固体，把筷子戳到蛋黄里，可以直接把蛋黄挑起来。把蛋黄捣碎后，也是一碗碎渣渣。我怀疑买到的假鸡蛋。” (韩先生当时拍下的照片)“假鸡蛋”这个东西小编以前在新闻里看到过不过这次是第一次亲眼看到当然，鸡蛋是真是假不能简单下定论所以小编特意从韩先生那里拿回了几个疑似“假鸡蛋” 并上网搜索了真假鸡蛋的判断方法下面，一起对照看看吧!第一步先观察外观，一般真鸡蛋大头的那一端附近有一个圆周痕迹，有点类似于北极圈那种形状。不过不仔细看是看不出来的，所以要仔细观察。假鸡蛋，也就是人造鸡蛋就没有这个圈。第二步闻鸡蛋的气味。真鸡蛋有一股蛋腥味，假鸡蛋是石灰的味道。 第三步拿起来晃动。没有变质的真鸡蛋随便摇晃，也不会感觉到内部在晃动。假鸡蛋开始晃动的时候内部不会动，但是多摇几下里面就会晃动了。(小编手摇了韩先生买到的鸡蛋，确实能感觉到晃动) 第四步煮熟之后看蛋壳上面有没有那个大气泡，如果没有就是假鸡蛋。第五步区分真假土鸡蛋可以先用肉眼观察，一般土鸡蛋的个头比普通鸡蛋小，外壳有一层薄薄的白色膜，摸起来有粗糙感。(韩先生买到的鸡蛋表面很光滑干净，而真土鸡蛋摸起来粗糙，表面还有些脏。) 第六步假鸡蛋的蛋黄特别 ...