小寒（LesserCold）是中国二十四节气中的第23个节气，也是干支历子月的结束以及丑月的起始，每年公历1月5日或6日太阳到达黄经285°时为小寒。中国气象资料显示，小寒是二十四节气中气温最低的节气，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
小寒由来,《月令七十二候集解》："月初寒尚小……月半则大矣。"在黄河流域，小寒处于"二九"的最后几天，小寒后几天进入"三九"；冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。
小寒特点, 为天渐寒，尚未大冷。但隆冬"三九"基本上处于小寒节气内，"三九"前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年的最低温，有"小寒胜大寒"之说。
小寒三候, 中国古代从小寒起每隔5天分出三候："一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊。"
古人认为，候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，小寒时节阳气已动，所以大雁开始向北迁移；北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；第三候"雉鸲"的"鸲"为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。 小寒气候,小寒时北京的平均气温一般在一5℃上下，极端最低温度在-15℃以下；东北北部地区，这时的平均气温在-30℃左右，极端最低气温可低达-50℃以下，午后最高气温平均也不过-20℃。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原，平均气温在-20℃上下，40°N附近的河套以西地区平均气温在-10℃上下。到秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右，此线以南已经没有季节性的冻土，冬作物也没有明显的越冬期。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下，虽然田野里仍是充满生机，但亦时有冷空气南下，造成一定危害。 小寒习俗,在这个全年最冷的时节里，中国各地有着许多相关的节气民俗，比如"画图数九"、"补膏方"和"吃菜饭"。在这些民俗之中就蕴含着很多养生保健的原理。
画图数九,小寒节气最初起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用"九九消寒图"来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法"亭前垂柳珍重待春凰"，均为繁体字，九字每字九划共九九八十一划，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。小寒节气正值三九严寒，所以"画图数九"的民俗与小寒节气有着密切联系。数九计数，书法描红，既能求得消寒，也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。
补膏方,《黄帝内经》中记载："春夏养阳，秋冬养阴。"冬季万物敛藏，养生应顺应自然界收藏之势，滋补内脏。膏方不仅能够预防和治疗疾病，还具有滋补身体，强壮体质的作用，在冬日里受到民众欢迎也就不足为奇了。到了小寒时节，也是膏方进补最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。
吃菜饭
小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视，人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。中医认为寒为阴邪，小寒是一年之中最冷的节气，也是阴气最盛的时期。南京菜饭中糯米补中益气，健脾暖胃，能增强机体抵御寒邪的能力;生姜味辛性温，具有发汗解表，温肺散寒之功效。再加上南京特产矮脚黄、香肠、板鸭，药食双补，美味可口，冬日里吃完后特别暖和，可与腊八粥相媲美。
腊八粥
饮食上"小寒"节气中就有一重要的民俗就是吃"腊八粥"。《燕京岁时记》中记载"腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。"上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称"粥饭为世间第一补人之物"，认为吃粥可以延年益寿，李时珍在《本草纲目》上说：粥能"益气、生津、养脾胃、治虚寒"。张耒的《粥记》中也说："每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。"
小寒养生,中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。滋补肝肾；干燥润肺很关键；中老年人怕冷可泡脚。食宜温：冬季,是吃羊肉、鸡肉等温热品的好时候食宜杂：即食物要多样化,精粗搭配,荤素兼吃食宜苦：这时的饮食应减咸增苦；
小寒谚语,小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂。小寒大寒，冷成冰团。小寒不寒，清明泥潭。小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。小寒大寒，冻成一团。小寒大寒，准备过年。
冷在三九，热在中伏。小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。 小寒诗词,小寒食舟中作,唐杜甫,佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。春水船如天上坐，老年花似雾中看。娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。云白山青万馀里，愁看直北是长安。 小寒,吴藕汀,众卉欣荣非及时，漳州冷艳客来贻。小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。 小寒,唐代·元稹,小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月交。 小寒,左河水,冰封万里雪皑皑，径堵千重港口塞。昨日剪桃修几树，忽如一夜李花开。 梅花,宋王安石,墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。 沈家营小学学生作品 未来一周的雨水天气，大家出行可要注意安全哦！在这寒冷的日子里，大家一起等待农历新年的到来吧！ | 
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