[文学] 张兰花 | 散文：我的绿豆情结

摘要：我的绿豆情结□ 张兰花夏天的蔬食中，最喜欢绿豆。绿豆，又叫青小豆，古名菉豆，植豆，具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。绿豆不仅很有营养，而且还可以做成各种各样的美食，像绿豆粥，绿豆汤，绿豆糕，绿豆饼，绿豆粑，绿豆芽，粉丝等，所以它被称为“食中美味，救世长谷子 ...