[摄影] 农家烟火气，浓浓豆丝香。

摘要：冬日农家手工豆丝香“立冬”过后，天气逐渐转冷，每年立冬到腊月，鄂州市鄂城区汀祖镇刘畈村塘角头湾彭春英都会炕豆丝，用早稻米、黄豆、绿豆按一定比例磨成豆浆，用土灶跟平底锅摊成一张张豆丝饼，摊放好后放席子上摊凉，然后卷成饼皮，手工切成豆丝，放簸箕里放在太阳底下 ...