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在黄石 › 互动 › 黄石动态 › 农家烟火气，浓浓豆丝香。

[摄影] 农家烟火气，浓浓豆丝香。

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农家烟火气，浓浓豆丝香。

发表于 2023-11-26 17:15:00 来自 摄影 阅读模式 倒序浏览
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摘要：冬日农家手工豆丝香“立冬”过后，天气逐渐转冷，每年立冬到腊月，鄂州市鄂城区汀祖镇刘畈村塘角头湾彭春英都会炕豆丝，用早稻米、黄豆、绿豆按一定比例磨成豆浆，用土灶跟平底锅摊成一张张豆丝饼，摊放好后放席子上摊凉，然后卷成饼皮，手工切成豆丝，放簸箕里放在太阳底下 ...
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汀祖镇, 豆丝, 年味

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