“菱”辟蹊径闯富路，“水荡子”变“钱袋子”

秋意浓时菱角香，满池翠绿采菱忙。秋风起，菱角香。菱角，与莲子、莲藕并称“荷塘三宝”，生吃、煮熟皆可。“白露”节气，在鄂州市鄂城区汀祖镇丁坳村细刘福湾，深绿色的菱角叶铺满了3亩池塘，满池翠绿采菱忙，种植户刘云南正驾驶塑料小船和家人穿梭在碧绿叶间采摘鲜嫩的菱角，水面上一片忙碌，将水中菱角藤一条条拉起，顺着藤在水下摸上菱角，果实采摘后再把植株放回水中继续生长，据种植户刘云南介绍：汀祖好水出好菱，菱角皮薄肉厚鲜味足，深受顾客喜欢，一株菱角能收近10茬，亩产菱角约2000多斤，每天采摘菱角100斤，售价每斤是3元多，这对农民来说是一笔可观的收入，小小菱角水下生“金”促增收。

文／摄：瞿泽敏

秋天的第一口鲜从剥菱角开始

菱塘秋韵 | 一池秋色入筐来 #菱角 #丰收

#你好汀祖 秋阳下摘菱角，一口鲜润满秋味。