忙归忙，勿忘农历“六月黄”

万达嘉华酒店

吃过夏至面 一天短一线，花雕六月黄 夏至神仙当，虽然窗外依然是炎炎热浪

可时间的碎步已悄然进入了初秋，那久违的秋蟹香味，已随夜风爬上了月梢

 

黄石富力万达嘉华酒店，“蟹”逅美味，如期而至，第一口秋天的味道从六月黄开始。

 

美食界有句老话，忙归忙，勿忘农历“六月黄”问起当地美食，非“六月黄”莫属

六月蟹礼，按时尝鲜，清蒸六月黄48元/只

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“六月黄”也叫“童子蟹”，一径秋风起，蟹香满苇塘，往常食蟹要等到国庆节前后，但在黄石，吃蟹无需等到“秋风起”现在即可品尝到“六月黄童子蟹”的鲜香美味。

“六月黄”的膏黄为流脂型、清鲜可口，“小身材大味道”的它肉质非常鲜嫩，深得大家宠爱。

香煎六月黄178元/份

 

端上桌的“六月黄”炒年糕，色泽鲜红，卤汁油亮，年糕早已吸足蟹味，最大化发挥了酱汁的作用，咬下去浓油赤酱，甜咸兼备，不同于成熟的毛蟹，“六月黄”的蟹壳轻咄即烂，用力一吸，流动的膏黄溢满口腔油润香嫩，妙不可言。

六月黄炒年糕198元/份

 

两三知己余闲座

煮酒品蟹正当时

“蟹”逅美味

尽在黄石富力万达嘉华酒店品珍中餐

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