乡村记忆.年味：干塘捕鱼过大年，年年有“鱼”好兆头

龙腾四海

起塘打年鱼，欢喜迎新年。

干塘捕鱼，是乡村农历腊月里一项喜庆热闹的活动。近段时间，在湖北省鄂州市鄂城区汀祖镇农村，不少农户忙着干塘捕鱼，在热闹的气氛中期盼新的一年吉祥有“鱼”。

文／摄：瞿泽敏

年关至、年味浓，各家都开始忙碌起来，为新年作准备，打年鱼便是汀祖镇刘畈村塘角头湾的传统年味民俗。2024年1月14日上午，湖北省鄂州市鄂城区汀祖镇刘畈村塘角头湾又开始了一年一度的打年鱼了，捕鱼现场一派鱼跃人欢的丰收景象，年味十足。

一大早，在刘畈村塘角头湾集体经济干塘现场，随着鱼塘的水被逐渐抽干，河蚌、田螺露出了水面，几位村民穿上防水服开始下塘捞鱼。鱼塘里顿时热闹非凡，膘肥体壮的青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼横冲直闯，水花乱溅；欢蹦乱跳的鲫鱼、黄骨鱼、武昌鱼东突西撞，密密麻麻共计1000斤鱼。捕鱼能手们干的热火朝天，岸上也是人头攒动好不热闹。村民们高高兴兴地来到大塘边，一睹捕鱼庆丰收的火热场面，讨一个“年年有余”的好彩头。几位捞鱼村民用编织袋和篮子装鱼，运送至岸边，然后有村民将鱼挑至湾里小广场进行整理，准备给湾里128户村民每家每户分鱼，塘角头湾村民的脸上写满了丰收的喜悦。

据塘角头湾村民刘胸怀介绍说：“这口当家塘面积约10亩，是刘畈村塘角头湾集体鱼塘，既灌溉又养鱼。每年春季投放鱼苗，集体管理，每年春节前捕捞一次。该鱼塘养鱼不下饲料，只喂青草和菜叶子，加上汀祖适宜的气候条件和良好的水质环境，捕捞上来的鱼，肉质鲜嫩，没啥腥味，今天捕捞上来有24条大青鱼和30多条大草鱼，其中最大一条青鱼约20斤重。”

对于打年鱼，是当地一种民俗，是乡情亲情的维系。就像村民刘胸怀介绍说，记得他小时候，村里就有“起塘鱼，过大年”的传统，这一天，村里格外热闹，就像过年一样。他说，年鱼是当地村民年夜饭必备美味佳肴，寓意家家户户丰衣足食，年年有余。

图／文：瞿泽敏

捕鱼吃鱼是鄂城区汀祖镇当地农村传统年俗，大家捕年鱼，吃年鱼，体验传统年味，过地道的春节。讨上一个“年年有鱼，年年福”的新春好彩头。

文／摄：瞿泽敏