[摄影] 小菌菇撑开“致富伞”村民走上“幸福路”

小菌菇撑起乡村振兴“致富伞”

在鄂州市鄂城区汀祖镇张祖村詹家湾先山种植场，一场由小菌菇引领的乡村振兴大戏正在上演。平菇种植大棚内，一朵朵肥厚的平菇竞相生长，不仅为村民带来了丰收的喜悦，更撑起了乡村振兴“致富伞”。

2024年10月18日，走进张祖村詹家湾先山种植场平菇种植大棚，一排排整齐的菌菇棒上，平菇如雨后春笋般涌现，空气中弥漫着平菇特有的清新香气。工人们熟练地穿梭其间，有的大棚里工人正在小心翼翼给菌菇棒里装上菌种，然后用纸和绳子封好口；有的大棚里工人拿着框正在挑选、采摘、装框平菇。

据先山种植场负责人詹先山介绍说：“今年春节之后一场大雪压塌了所有平菇大棚，造成了较大的经济损失，后来我又投入四万多元重新选址建起了三个平菇大棚，目前气温下降非常适合平菇生长，大棚内有2万个菌包棒，平均十天就能产出一轮平菇，每个菌包棒可以产出5到6次。平菇这种营养丰富、市场需求旺盛的食用菌，生长周期短、产量高，同时管理也相对比较简单，这些优点让我们看到了实实在在的希望，直接给我们农户带来了稳定的经济效益。绿水青山就是金山银山，汀祖依托得天独厚的地理位置优势，昼夜温差大等平菇生长的最佳条件，种出来的平菇品质好、产量高、肉厚、口感好，很受市场消费者的青睐。”

绿色生态是张祖村最大的优势所在、最大潜力所在。近年来，张祖村始终坚持生态优先、绿色发展的理念，积极引导种植户开办食用菌菇厂等特色绿色农产业。一朵朵小菌菇撑起乡村振兴“致富伞”，一棚棚菌菇棒正在释放出农业强、农村美、农民富的巨大“蘑”力。眼下的张祖村，一座座平菇大棚绘就乡村好“丰”景，一棚棚蔬菜架起特色农业高质量发展的致富桥，为全面推进乡村振兴注入无限动力。

文／摄：瞿泽敏

小菌菇激活乡村振兴大“蘑”力

奏响产业“振兴曲”，描绘乡村“新画卷”。