[摄影] 汀祖人的冬天，怎能少了一碗豆丝？

摘要：农家烟火气，浓浓豆丝香。冬日暖阳，寻找记忆深处的味道。 2024年12月15日，在鄂州市鄂城区汀祖镇吴垴村双丰农庄厨房里，一项充满浓郁地方特色与深厚文化底蕴的活动，柴火土灶烫豆丝手工切正在冬日的暖阳下热闹上演。在吴垴村双丰农庄，柴火土灶烫豆丝这一传统美食的制作工艺 ...