[政能量] 老家地头的红菜薹，白菜薹

摘要：细雨霏霏中，当老表将三轮车陡然停靠在我面前，动作麻利地从车厢里抱出一只大塑料袋时，我知道，这肯定是姑姑特意捎来的过年货——当天正月半，浓郁的年味尚存。俗话说：过了正月半，各人找事干。即将远行的乡下人，除了满肚的油水，总会或多或少地要携带一些家乡年货回工作地，或慢慢品尝，或犒劳朋友，或馈赠同事，将乡愁背负在身上，牵得愈来愈远。 老表又从那只塑料袋里拉出小袋，没等打开，我猜肯定是晾干的腊鱼腊肉。果不其然，一股浓郁的腊肉香扑鼻而来。另两个袋子里，一只沉甸甸的、水汪汪的，是刚从水里捞出来的印子粑和高粱粑。另一只鼓囊囊的。我好奇地抖开袋口，一股诱人的清新气息飘逸而出，里头全是红菜薹和青菜薹（又称白菜薹）！红的青的，红绿相间，仿佛降临到人间的春天全被打包进了里头，洋溢来自田园的青翠容颜。呵，临离家之际，来一盘腊肉炒红菜薹，该是多么惬意的事！老表笑呵呵地说：今天是正月半，我妈知道你马上要回北京，就一早跑到菜地，将特意留给你的菜薹全掐了，并催我马上送过来。姑姑家在阳新，我则长年在京城，有时事多，一两年难得见一面。不管我去没去，她总要想法为我准备一大袋自己种的疏菜，我带得越多，她就会越开心。今年春节期间连续下雨，气温出奇低。八十高龄的姑姑，是如何佝偻着腰身，拖着骨质增生和严重风湿的病体，到泥地里为即将远行的我掐下清晨最茂盛的菜薹呢？在老家，每年正月半，家人总会团聚在一起吃年粑，白的印子粑用油煎成金黄，佐些盐、酱油，再撒层葱花；红的高粱粑两面煎软后，撒把红 ...