[政能量] 一只甲鱼：引领黄石农业特色转型

摘要：2024年11月，首届黄金湖甲鱼节在大冶市吾悦广场盛大开幕。万人长队耐心等候，只为品尝一口现煮的甲鱼汤。中国科学院水生生物研究所研究员张堂林现场推介：“背壳带黑色花斑，裙边宽厚，肉质紧实细嫩——这是产自大冶黄金湖的生态珍宝。”这热闹的场景，正是大冶甲鱼产业蓬勃发展的生动缩影。一只只黄金湖甲鱼，正以其独特的魅力和可观的经济价值，成为撬动黄石市农业高质量发展的重要支点。大冶甲鱼产业的崛起，根植于得天独厚的生态环境。核心产区黄金湖，镶嵌在大冶市西北部保安湖与三山湖之间，方圆五公里内无工业企业，养殖水质达到饮用水源地标准。湖底土壤富含硒等微量元素，为甲鱼提供了不可复制的生长天堂。张堂林研究员指出，源自长江水系的黄金湖甲鱼品种，具有生长快、病害少、裙边宽厚、肉质鲜嫩的显著特点，使其在市场上极具竞争力，成为高端餐饮的宠儿。大冶市敏锐把握这一资源优势，将甲鱼确立为渔业发展的旗舰产品，倾力打造“一鱼一品一产业”的特色发展格局。依托良好的生态基础和政策扶持，大冶甲鱼产业迅速实现规模化、科技化发展。官方最新数据显示：目前，大冶市甲鱼养殖水面已拓展至3500亩，优质甲鱼亲本培育规模突破200万只，年上市甲鱼量达200万斤，年产值正逼近亿元大关，一个实实在在的“亿元产业”已然成型。在东风农场管理区，湖北富渔生态农业科技发展有限公司的基地里，现代化的300亩繁育池年产甲鱼蛋1200万枚，21000平方米的恒温养殖大棚可培育500万只甲鱼苗。公司董事长李名富，这位拥有30年养殖经验的“土专家”， ...